Dall’allevamento allo stato semi brado dei maiali, nascono i nostri saporiti salumi della tradizione maceratese. La lavorazione delle nostre carni di alta qualità, è affidata ad uno dei più grandi maestri norcini delle Marche, Calabrò, con cui collaboriamo per offrire sempre il meglio ai nostri consumatori.
Salame Lardellato
SKU: 217537123517253
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Insaccato stagionato tipico della tradizione marchigiana, ottenuto dalla macinatura delle parti nobili del maiale, a cui vengono poi aggiunti i lardelli. Insaporito con sale e pepe anche in grani, al tatto risulta duro, quindi è facilmente tagliabile in fette, e al palato risulta deciso e ricco di gusto.
Ingredienti: carne di suino, sale, pepe, aromi naturali. Senza glutine.
Peso: 500g. ca.