La gelatina di tartufo nero pregiato è un prodotto unico e raffinato, che arricchisce gli antipasti.
È frutto della collaborazione con l’azienda agricola Si.Gi., che ha sapientemente lavorato la materia prima di grande pregio, il tartufo nero pregiato.
Gelatina di tartufo nero pregiato
La gelatina di tartufo nero pregiato nasce per portare in tavola tutto l’anno le delizie del Tuber Melanosporum di nostra produzione e dare agli aperitivi ed antipasti quel tocco di raffinatezza in più, tipico del tartufo.
Ingredienti: Mela, zucchero, limone, tartufo nero pregiato “melanosporumvitt” (2,9%), pepe.
Valori nutrizionali medi per 100g: valore energetico 270Kcal, 1129KJ; grassi 0,9g di cui acidi grassi saturi 0,9g; carboidrati 64g di cui zuccheri 64g; proteine 1,2g; sale 0g.
Frutta utilizzata: 215g per 100g
Zuccheri totali: 64g/100g
Peso netto: 110 grConservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero. Prima di consumare, mischiare bene il prodotto.